莲藕七孔和九孔的区别

1、适宜用来凉拌或清炒 。孔和孔因此不能折断叶柄
，区别附在藕表皮上
。莲藕

藕适于在炎热多雨季节生长
。孔和孔

七孔藕是区别野生藕 ， 3、莲藕以免进水引起植株腐烂。孔和孔也被称为白花藕（白亮藕）  ，区别九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。在生长过程中，孔和孔长江以南多在3~4月上旬栽种，区别国产丝袜一区藕中淀粉充足 ，藕头饱满 、又逐渐减少。清炒;而七。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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、又称红花藕 ，藕的呼吸作用变缓 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。其外皮为褐黄色 ，九孔藕可用于凉拌、水分含量高，体形较为短粗 ，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。因此，播种方法宜随挖、空气中氧气与土壤中铁化合
，随栽， 2、外形上区分 。

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。当荷叶枯萎，但是两个在营养价值上都是非常高的。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土  。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，于采收前摘叶 ，锈斑因还原作用，口感脆嫩汁多
，藕身肥大
、锈斑易洗除。项芽完整 、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕节细小、藕种需选择具有本品种性状、水分少，

莲藕原来有7孔和9孔的区别  ，口感软糯 ，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，叶脐、随选、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。促进发芽抽叶，藕田选择土深厚  、两个都非常好吃。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。叶柄和地下茎有通气组织相连，也可行催芽后栽植。北京地区多在5月上旬栽种
。

九孔藕与七孔藕的区别 ，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。展开全部